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365农业网(江西站)首页 > 商务供求 【供】 高端水果新秀红参果
发布时间: 2015-5-24 16:16:53
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高端水果新秀红参果
                珍稀水果之王——红参果
红参果又名红蜜果,因其味似蜂蜜而得此名。红参果风味纯正,味道独特,口感极佳,需甜吃果肉,需香嚼种籽,籽肉同食,又甜又香,实为独一无二,百吃不厌的天下第一怪味水果。经“农业部农产品质量监督检验测试中心”对鲜果进行检验,发现其富含钙、锌、钾等人体所需多种微量元素。随着人们生活水平的不断提高和健康意识的逐步增强,对绿色环保食品的需求量也逐步增大,而红参果的开发正是符合绿色保健的首选品种。把握趋势,抓住商机,抢先引种,就能抢先占有市场,从而走向致富之路。
红参果原产南美洲及印度,为多年生落叶藤本宿根植物,雌雄异株,蔓长3-5m,幼果青绿色,表面镶嵌着不规则银白色斑点,成熟时果实由绿白转橙黄,再转为橙红色,因营养丰富果实红艳故得此名,又因其口感具有野生水果风味在中国又叫“野生红水果”、“野味红水果”。果形似梨非梨,似桃非桃,非常美观,成熟的果实不会裂果和落果,风味纯正,味道独特,口感极佳,需甜吃果肉,需香嚼种籽,籽肉同食、又甜又香,实为独一无二的珍稀水果,红参果在2月底至3月初开始发芽,花期在5月初至8月底,株高60至70公分开始开花,边开花,边结果,边成熟,每枝节连续结3-4个果实,间隔3-4枝节又连续结3-4个果实,如此反复,株高70公分,温度稳定在33-37度之间生长最快,主枝嫩尖每天可长出5cm-8cm,鲜果成熟期在7月中旬至11月上旬,遇霜即落叶蔓枯进入冬眠,当年栽当年结果,3年后亩产鲜果1500公斤,每年7月-11月鲜果陆续上市,大棚栽培效益更高,经储藏供货期可延长数月。
目前每公斤零售价高达200元,红参果果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质及较高的钙、镁、铁、锌、钾、铜、钠等微量元素,可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,可帮助消化,调理肠胃,清肝解毒,有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品,红参果单个最大30多克,果形圆柱状或近圆形,果长3—7cm,横径2.5—4cm,果皮光滑,色泽艳丽,味道香甜兼备,实为目前科技园区、旅游观光园、庭院种植的特色高端首选珍稀水果品种. 2013年某科研单位在北京九洲花市标价1000元试销一盆挂满果实的红参果盆景,被一位香港客商品尝果实后赞不绝口,连称太鲜美了,是他目前品尝所有水果中最鲜美的一种水果,当场毫不犹豫购买打包空运回香港,他说要靠这一盆繁育种苗,在香港开一家红参果观光采摘园。由此可见红参果的神奇之处,是一种非常有种植前景的新兴水果。

红参果的适应性强,凡是阳光充足的空间,并能够容纳红参果藤蔓生长的地方,都可以栽植红参果,建立红参果园。但红参果是多年生藤本水果,一旦栽植即可在园地内长期生长几十年。因此,在选择园地时,必须针对现有的地块条件是否适宜红参果的栽培,进行必要的改良,创造红参果生长、结果的良好生态条件。
红参果几大卖点:
1:似黄瓜、葫芦一样爬架生长,凡种植番茄,黄瓜,西瓜等品种的地方均可种植,当年5-11月不断开花结果,红参果为多年生宿根植物,第二年不需种植可直接出苗生长,是当今世界上多年生结果快且连续采摘几个月时间最长的水果。
2:当前国内红参果市场几乎空白,无论采摘果实或繁殖种苗销售,效益均高出其它作物的几十倍。

3:适应性极强,叶质硬,抗病虫害,南北均适宜栽培,且当年种植当年结果。
4:品相美,口味鲜,售价高,是其它水果不可比拟的。
5: 可做盆景或庭院美化,是高档别墅区首选的高端观食两用品种。
红参果最适宜在疏松肥沃的沙壤土和砾质壤土中生长,在其他类型的土壤中虽然也能生长结果,但是为了提高红参果产量和品质,应该进行必要的土壤改良。例如在土壤过于粘重板结,排水不良的地方,应该通过施用绿肥或有机肥,局部换土或掺沙等措施改良土壤,沙荒地,土质瘠薄,有机质含量低,氮、磷、钾元素少,保肥保水能力差,必须加以改造,可通过冬耕、种植绿肥,用客土、增施圈肥、土杂肥等措施改良土壤,然后建园。重盐碱地必须经过洗盐排碱,土壤酸性强的地方要适当施用石灰加以改良,红参果才能正常生长结果。

丘陵山地栽种红参果由于光照条件充足,空气流通,昼夜温差较大,浆果品质往往较好。在能解决肥水的情况下,选择高燥的地方栽培效果最好,果实着色佳,含糖量高,甜香味浓,病虫害少,但狭窄的山沟和山谷,因光照不足,且易积聚冷空气,早春和晚秋易遭霜冻,山地建园要选择南坡和东南坡,坡度超过10度以上要修筑梯田。

地下水位要低于地表1.5米,水位过高的地方应进行排水或采用高畦栽培,风大的地方,最好选择有自然屏障(森林、高山等)的地块建园,以避免风害,否则必须营造防护林,避免在经常遭受冰雹等灾害的地方建红参果园。

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